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做冰粉我家不用石灰水?手搓冰粉石灰水比例

时间:2021-09-03 15:27 来源:潇洒女性网 作者:网络整理
导读:用手搓冰粉时,无需添加石灰水, 加入石灰水的主要目的是固化,冷冻可以达到同样的效果, 如果您不想冻结,请将其在室温下放置一段时间,冰粉就会凝固,但是没有凝结剂,味道可能会改变。 提示:您可以使用水果味的牙膏代替无石灰的手搓冰粉。 手搓冰粉石灰

  用手搓冰粉时,无需添加石灰水, 加入石灰水的主要目的是固化,冷冻可以达到同样的效果, 如果您不想冻结,请将其在室温下放置一段时间,冰粉就会凝固,但是没有凝结剂,味道可能会改变。

  提示:您可以使用水果味的牙膏代替无石灰的手搓冰粉。

  手搓冰粉石灰水比例

做冰粉我家不用石灰水?手搓冰粉石灰水比例

  推荐比例:50克(一两)冰粉籽,1500克水(三斤),200克(四两)水泡10克石灰沉淀。

  1.将约50克冰籽放入口袋里,把口扎好。

  2.将包好冰籽的布口袋放入一盆清水中。

  3.将口袋放在水中,像洗衣服一样反复揉搓使粘稠的粉大量流到水里,直至不出粉或揉出大量泡沫时就停。

  4.将鲜石灰放碗里,加些清水搅拌一下。放置至石灰全部沉到碗底时就可以了。

  5.将澄清的石灰水,缓缓倒入盛满的冰粉里,边倒边用另一只手在冰粉里顺时针搅动,直至手明显感觉冰粉开始凝固发稠时,停止倒入。

  6.最后将加好石灰水的冰粉,放置在凉爽的地方(最好是冰箱)静置15—20分钟,待其充分凝固后,便可食用了。

  7.最后舀出冰粉,加上糖,芝麻,花生,果汁等,一碗天然的冰粉就做好了。

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