很多食品包装后面都会写上食品的营养成分，其中一种就是碳水化合物，这种是由氧、碳、氢三种元素组合而成的。这种物质其实也是大家说的糖，在三大基础功能物质中，它占据了很重要的一部分。

　　减肥期间应该怎么吃呢?

　　1、尽量少吃碳水化合物

　　如今很多减肥方法都是采用低碳的饮食方法，简单的来说就是一种高脂肪、高蛋白质、低碳水化合物的饮食。有一些过于极端的减肥方法，完全杜绝淡水，这样是不健康的，容易导致酮症酸中毒。少吃碳水化合物，就要少吃一些谷物，用红薯土豆等粗粮来代替，多使用一些优质的蛋白质，多补充一些优质的脂肪，这是低碳饮食需要注意的地方。

　　2、多吃新鲜的蔬菜和水果

　　如今夏天到来了，蔬菜非常的新鲜，水果也是一样，多吃蔬菜和水果不仅能够补充维生素，而且也能摄取足够的膳食纤维，减肥期间保持大便通畅非常的重要。但是在选择水果的时候要注意选择糖分比较少的，减肥期间摄取过多的糖分对于减肥没有好处。

　　3、不要吃外卖

　　有时人们时间实在是非常的紧，就会选择点外卖来吃，虽然非常的便捷，但是大多数情况下外卖都是不健康的食物。他们很难做到低盐、低油、低热量这种健康的饮食原则，如果放在外卖行业会生意惨淡。并且夏天，没有办法保证每一家外卖都能保证良好的卫生情况，自己在家做又安全又能减肥。

　　4、多喝水

　　水是生命之源，减肥期间千万不要怕水肿，而不去喝水，多喝一些水恰恰能够提高人的新陈代谢，提高减肥效率。并且现在正处于夏天，人们出汗会比较多，如果不喝充足的水容易造成脱水，脱水会影响身体的机能，就会阻碍减肥的进程。

　　5、三餐规律

　　减肥期间千万不要省略三餐中的任何一餐，有的人不吃早餐，有的人不吃晚餐，而有的人一天仅仅吃一顿饭，这样虽然能够在短时间内体重下降，但是下降的都是水分和肌肉，根本就没有减去多少脂肪。减肥必须要长远打算，长久坚持的饮食习惯才是减肥成功的保障，三餐一定要规律，可以适当的减少一些量，保持在七分饱左右就好了。

　　减肥期间饮食是最让人头疼的，但是只要掌握了科学的方法，合理的搭配饮食，减肥期间吃东西也能成为一种享受。希望大家都能够采用健康的减肥方法，养成易瘦体质。