扁桃仁是巴旦木，属于蔷薇科、李亚科和桃树。主要产区为天山以南喀什绿洲的疏勒、英吉沙、沙车、叶城等县。巴旦木的营养成分是同等重量牛肉的6倍，食用价值很高。在繁殖期间，应喷洒杀虫剂和百菌清溶液，以防止病虫害。

　　扁桃仁属于巴旦木吗

　　扁桃仁就是巴旦木，扁核桃属于蔷薇科、李亚科、桃属的乔木，品种繁多，包括纸皮、双软、晚丰、双果等，栽种扁核桃时需要选择地势平坦、排水良好、透气性强的沙壤土。

　　巴旦木的产地介绍

　　巴旦木是新疆维吾尔人民最为珍视的干果，主要产区在天山以南喀什绿洲的疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县，每年初秋时节，巴旦木就会由绿变黄，微带红晕，然后开始干裂成熟。

　　巴旦木的营养价值

　　巴旦木的营养价值比同重量的牛肉高6倍，果仁中的植物油、蛋白质、淀粉、糖类十分丰富，而且还有胡萝卜素、消化酶、杏仁素酶、钙、镁、铁等18种微量元素。

　　巴旦木如何防治病虫害

　　巴旦木比较容易遭受褐腐病、溃疡病、叶枯病以及蚧壳虫、红蜘蛛、蚜虫等病虫害，防治时以生物防治和化学防治相结合的方法，先将虫害用湿布抹除，然后为其喷施杀虫剂和百菌清溶液加以预防。