苦丁茶是我国茶类产品中的异类，味道苦涩。苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，主要分布在西南地区及华南地区，是纯天然保健饮料。入药部分主要是冬青科植物枸骨、大叶冬青或苦丁茶冬青的嫩叶。性甘、苦、寒。入肝、肺、胃三经。

　　苦丁茶的功效与作用

　　功能有：祛风清热，明目养液。主要用于风热、头痛、牙痛、红眼、口疮、发热、口渴、腹泻、痢疾等。它能清除人体垃圾，具有生津止渴的作用，能调节人体新陈代谢，有助于增强免疫力，有清嗓的作用，有助于解酒，有保肝的作用。具有明显的抗炎作用，缓解便秘症状。

　　苦丁茶的禁忌

　　1、虚寒体质者不能饮用，否则手脚冰凉症状加重，不利于虚寒体质的改善，严重的会出现腹痛或腹泻。

　　2、风寒感冒者不宜饮用，否则会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈。

　　3、老年人和婴幼儿不宜饮用，否则容易引起消化不良和厌食、腹泻等副作用。

　　4、女性月经期不宜饮用，否则极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重者可造成月经不调。

　　5、新产妇不宜饮用，否则不利于产后子宫的恢复，还可能伤及脾胃，引发日后缠绵难愈的腹部冷痛。

　　6、孕妇及近期备孕的不能饮用，因为苦丁茶具有抗生育的作用。