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宝宝脾胃虚弱食谱大全

网络整理
小林

俗话说:三分调,七分养。药疗不如食疗。有些宝宝由于各种原因引起的脾胃虚弱,有些家长就比较担心了,吃了大量的药。其实完全没有必要,只要饮食合理,加以注意,慢慢宝宝就会好了,下面是一些有利于脾胃的食谱大全:
枣秫粥


材料
A.秫米50克→泡水3小时
B.大枣6颗→泡水去核
做法
锅加水煮开→放入A、B熬熟
功效
秫米含有铁、磷、钙、镁、硒、锌、钾元素,还含有维生素B1、B2和维生素E。早秫粥有调理脾胃虚弱的功效。
秫米在我国北方俗称高粱米,性味甘,微寒。能益脾和胃、安神、止泻。用于胃气不和,夜不得眠,或脾胃虚弱,久泻不止。前者,常与半夏煎汤服(即《黄帝内经》的半夏秫米汤);后者,可单用研末或煮稀粥食。本品性极粘滞,不宜常食。 
适合1岁以上宝宝
莲子粥


材料
A.梗米50克→泡水1小时
B.莲子10克→泡水去芯
做法
锅加水煮开→放入A、B熬熟
功效
莲子具有补脾、益肺、养心、安神等作用。
粳米比较粗短,广东人称之"肥仔米",煮的粥饭比较绵软,常见的东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。粳米有提高人体免疫力、促进胃肠蠕动,缓解便秘等功效。粳米有早、中、晚之分,北粳凉,南粳温;赤粳热,白粳凉;新粳热,陈粳凉。煮粥最养人,老幼皆宜。
适合2岁半以上宝宝
苡米粥


材料
A.苡米30克→泡水3小时
B.秫米20克→泡水3小时
做法
锅加水煮开→放入A、B熬至软烂
功效
苡米又名薏米,苡米籽实含淀粉62%,蛋白质17%,脂肪5%,还含B族维生素和钙、磷、铁、锌等,是营养丰富的药用植物,有健脾、益胃、润肺、清热、祛风湿、消水肿、利尿止泻等功能。
适合2岁半以上宝宝

宝宝脾胃虚弱的症状:

  儿童脾胃虚弱多因长期饮食不规律、过食生冷食品、长期服用抗生素或是某些疾病(如慢性肺炎)后引起。脾胃虚弱的孩子多面色发黄或面部色素沉着不均匀(出现花斑),头发稀疏、消瘦、指甲脆薄有白点,还有经常出现发作性脐周疼痛,时轻时重。
  脾胃虚弱偏内寒的患儿除了有上述症状外,食欲虽好,但是大便次数多、量大,食后即拉;脾胃虚弱偏内热则食欲不佳,大便干燥(两三天一次),此类患儿多因过多食用零食或过量饮用牛奶所致。

给宝宝添加辅食后,如果饮食不节,很可能出现脾胃虚弱,如食欲不振、消化不良、腹泻等等,通过饮食有助调理,那具体宝宝养胃健脾有什么食谱推荐呢?

小米粥

材料:小米半碗,水适量。
做法:
1、小米用清水浸泡15分钟,淘洗干净。
2、加入凉水,大火烧开,小火煮十五分钟,关火即可。
功效:中医认为小米能“和胃温中”,是养胃佳品。小孩进食后可以在孩子的胃黏膜上形成一层保护膜,有补益脾胃的功能。

紫米粥

材料:紫米、糯米各50克,红枣4颗。
做法:
1、紫米、糯米分别洗净,浸泡4小时;红枣去核洗净。
2、锅内倒水烧沸,倒紫米煮10分钟,放糯米、红枣煮沸,转小火煮至熟即可。
功效:紫米能开胃益中、健脾暖肝;糯米能补血补虚、健脾暖胃。二者搭配,健脾健胃效果更佳。

燕麦粥

材料:燕麦100克,大米100克,水适量。
做法:
1、将燕麦去除杂质,洗净后在水中浸泡2小时,然后放入锅中。
2、将米洗净也放入锅中,加适量水烧沸后改用小火熬煮。
3、煮的过程中,要不停地搅拌,煮至熟烂即可。
功效:燕麦含蛋白质、脂肪、糖类和维生素,还含有较多的维生素B6及钙、磷、铁。食用燕麦粥,具有补益脾胃、止虚汗等功效。

扁豆大米粥

材料:白扁豆75克,大米100克,红糖5克。
做法:
1、白扁豆用温水浸泡一夜;大米淘洗干净,用水浸泡30分钟。
2、锅置火上,倒适量清水大火烧开,将大米、白扁豆放入锅中,煮沸后转小火熬煮至米烂粥稠,最后加入红糖拌匀即可。
功效:白扁豆富含膳食纤维、蛋白质、矿物质及多种维生素,有清暑解渴、健脾和胃、除湿止泻等作用;大米有补脾和胃的作用。二者一起煮粥食用,有调补脾胃的作用。

莲子糯米粥

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